Akarlar küçük yapılı haşereler olup insanların ve hayvanların deri döküntüleri ile beslenen parazitlerdir. Akarların vücut yapıları türüne göre değişkendir. İnsan üzerinde ve yaşam alanında bulunan akarların genellikle üzeri tüylü ve kıllıdır. Yapı olarak o kadar küçük yapılıdır ki gözle dahi görülmezler. Akarların vücutları ve yapıları oval olup bir beyzbol topuna benzer. İnsanlar üzerinde ve yaşam alanında bulunan akarlarınbir diğer adıda mite'dir.Bu akar çeşidi ile daha sonra mite paraziti olarak ayrıca ilgileneceğiz. Akarların bünyesi çok güçlüdür her türlü pis ve tozlu ortamda yaşarlar. Akarlar sıcaklık veya soğukluk gibi sıkıntıları olmadığı gibi nemden de etkilenmezler.Akarlar türleri itibariyle oldukça fazladır.

Bazı bitkiler üzerinden beslenir, bitkilerin yapraklarını ve bitkilerin meyvelerinden tüketirler. Bitkilerin yaprağı üzerinde ağ oluştururlar. Bitki akarları çok çabuk üreyen haşerelerdir. Her üremelerinde çok sayıda çoğalırlar. Bitki yaprakları üstüne, bitki kovuklarına ve bitkilerin kabukları arasına girerek yumurta bırakırlar. Akar yumurtaları ilk olarak çok şeffaf renktedir, daha sonra yumurtalar açılmaya yakın sarı renge bürünür. Bir akar paraziti yılda 10 defa döl verebilir. Her yavrulama döneminde 100'ün üzerinde yumurta bırakır. Akar yumurtası yaklaşık olarak 1 hafta içinde larvalaşır ve yumurtadan larvalar çıkar.